IS JAPAN COOL? DISCOVER

拉面

Ramen (Japanese soup noodles)

1. 日本拉面在中国面条的基础上不断改进、创新，今日，拉面已经被称作日本大众食品，是日本人民非常喜爱的一种面食。

2. 根据酱汁、汤汁和配料的种类，分为各种不同的流派和不同口味。另外，还有许多风味各异的“本地拉面”。

3. 许多拉面店还为客人提供硬面、多放油等特有的细心周到的需求。

4. 近几年来，家庭用方便面和杯面的味道越来越正宗，是海外观光客中最具人气的馈赠礼品之一。成田机场也有出售。