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IS JAPAN COOL? DISCOVER

日本荞麦面

Soba (Japanese traditional noodles)

1. 一种以荞麦种子做原料的面食类,与寿司、天妇罗齐名的日本传统料理。由于卡路里低且清爽可口,所以最适合食素者和减肥。

2. 荞麦面有沾调味汁的“凉式荞麦面”、“海苔荞麦面”、还有浇上热汤汁的“荞麦面条”几种基本吃法。

3. 吃荞麦面的时候,最好要吃出吸吮面条的声音。

4. 东日本和西日本荞麦面调味汁的味道完全不同。

5. 无论是日本料理高级餐馆还是站着用餐的荞麦面店,哪家餐馆都有荞麦面。

站着用餐的荞麦面店

店内不设椅子站着用餐的荞麦面店。这些荞麦面店多数位于车站附近,方便没有时间的乘客随时用餐。

冰咖啡
Iced coffee
偶像
Idol
温泉
Hot spring spa
旋转寿司
Sushi-go-round
东京塔
Tokyo Tower
楼船
Yakatabune
文字烧
Monja
东京站
Tokyo Station
御岳
Utaki
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Okinawa Churaumi Aquarium
红树林
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冲绳面条
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创作让时间嘎然而止的美甲
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包装
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电梯服务员
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SIRI SIRI
SIRI SIRI
寿司
SUSHI
年糕
RICE CAKES
怀石
KAISEKI
寿喜烧
SUKIYAKI
天明屋尚
HISASHI TENMYOUYA
池田学
MANABU IKEDA
草间弥生
YAYOI KUSAMA
束芋
TABAIMO
那智扇祭
NACHI-NO-OGI MATSURI
三社祭
SANJA MATSURI
阿波舞
AWA ODORI
睡魔祭
NEBUTA MATSURI
空手
KARATEDO
剣道
KENDO
書道
SHODO
NOH