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2012-08-28 14:36:28
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IS JAPAN COOL? OKINAWA

泡盛

Awamori

1. 泡盛是酒精30度的蒸馏酒,冲绳的特产,以冲绳烈酒的灵魂著称。

2. 储存3年以上的被称为古酒。

3. 蒸馏时,通过导管的酒滴落到酒缸时泛起泡沫的状态,日语称为“泡盛”, “泡盛”也就成了这种酒的代名词。

4. 泡盛酒除了直接饮用外、还可以加冰块、冰水,热水和碳酸饮料饮用。
在当地,也有泡盛酒添加冲绳特产台湾香檬和郁金调制各式鸡尾酒的方法。

5. 泡盛酒起源于14世纪后半叶,是泰国香米烧酒经由中国传入到冲绳后诞生的。

蛇酒:
是将大饭匙倩(栖息在冲绳的毒蛇)泡在泡盛酒里的养生酒。具有强身健体的功效。

冲绳面条
Okinawa soba
御岳
Utaki
竹富岛
Taketomi Island
冲绳三弦琴
Sanshin
牛肉饭
Gyudon(beef-on-rice bowl)
居酒屋
Japanese pub
日本荞麦面
Soba (Japanese traditional noodles)
日本酒
Sake(Japanese rice wine)
原宿女孩
Harajuku girl
东京站
Tokyo Station
古客栈
Traditional Japanese guest house
东京晴空塔
Tokyo Sky Tree
时尚是展现自我的工具
浓缩“kawaii”的商店
传播地区魅力的吉祥物
传承新一代“kawaii”的原宿女孩儿
茶道家
Tea master
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Café from another world
京町家之夜
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小牌楼
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神户铁人28号
守护着神户和平的巨大机器人
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动漫圣地巡礼
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米醋
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寿喜烧
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寿司
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池田学
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束芋
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NERHOL
名和晃平
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那智扇祭
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茶室风建筑木匠
SUKIYA-DAIKU
染织匠人
SENSHOKU-KA
甲胄师
KACCHU-SHI
江户切子玻璃匠人
EDOKIRIKO