5
0
11

糖人

Candycrafts

位于东京千驮木的“饴细工(糖人) 吉原”,一推开店门,迎面扑来的是一缕香草与水饴糖的甘甜香气。所谓“饴细工”,即糖人,就是使用小剪刀把以饴糖为主料的柔软糖果做成老鼠、牛、老虎、花卉、人偶等各种形状。

店主吉原孝洋从很早开始就经常在节日庙会或商业活动等场合表演日本传统的糖人制作。他说:“自江户时代中期前后起人们开始使用水饴糖制作糖人。那时,小贩一边叫卖一边吹饴糖,吹得像气球那样。”

糖人的特征就在于表演与销售两者兼容。吉原孝洋感到,制作糖人的乐趣就是,在节日庙会上,或在店铺里,与客人边交流边做糖果,并给客人送去快乐。

2008年,他创建了日本第一家糖人的店铺,拓宽了发展空间。“有一个每天都可以让人参观糖人的地方,希望这能够使糖人文化一直传承下去。同时,通过在店铺精心制作,能充分满足顾客的需求。”

成为“饴细工 吉原”的招牌的,是兔子“AMEPYON。这是一个有着雪白的身体、红色的眼睛与耳朵的可爱角色。分切成小块的糖料,仅3分钟就会凝固,而在吉原孝洋手中,转眼间就变成“AMEPYON”了。

保留着旧商业街氛围的千驮木街道。沿着一条上坡道便来到“饴细工 吉原”,让人们回想起孩童时代无尽的梦想世界。

*不在三越或伊势丹出售。

Amezaiku Yoshihara
http://ame-yoshihara.com

加热到80度左右,用手将易伸展的糖料揉捏成想要的形状。

“AMEPYON”能做出各种姿势,满足顾客的各种需求。

加入蓝色色素后,以水糖为底料的白色材料变成淡蓝色。

用淡蓝色材料作成的围巾与洁白的“AMEPYON”十分相配。

描绘“AMEPYON”可爱表情之关键的眼鼻时尤其紧张。

用淡蓝色材料作成的围巾与洁白的“AMEPYON”十分相配。

除“AMEPYON”外,动物、花朵、人物等糖人的种类十分丰富,深受小朋友和年轻女性的喜爱。能在顾客面前实际制作销售。

怀旧的店内氛围让日本人仿佛回到儿时的糖果店,唤醒内心的怀旧情怀。

除“AMEPYON”外,动物、花朵、人物等糖人的种类十分丰富,深受小朋友和年轻女性的喜爱。能在顾客面前实际制作销售。

除“AMEPYON”外,动物、花朵、人物等糖人的种类十分丰富,深受小朋友和年轻女性的喜爱。能在顾客面前实际制作销售。

牙签
Picks
糖人
Candycrafts
化妆品
Cosmetics
包装
Wrapping
居酒屋
Japanese pub
女仆餐厅
Maid cafe
筷子
Chopsticks
食品模型
Food model
新宿
Shinjuku
浅草
Asakusa
豪德寺
Gohtoku-ji
保护行人交叉路口
Scramble crossing
红树林
Mangroves
公营市场
Public market
赛龙舟
Haarii
冲绳面条
Okinawa soba
创作让时间嘎然而止的美甲
风靡世界的日本艺术
满足你变身愿望的魔法
传承新一代“kawaii”的原宿女孩儿
锦市场
Kitchen of Kyoto
东寺弘法集市
Antique fair
烤年糕
Aburi-mochi
百鬼夜行
Yokai Costume Parade
手冢治虫
确立日本漫画与动漫文化的“漫画之神”
NEXT GENERATION
TOYOTA × STUDIO4℃ PES (Peace Eco Smile)项目
动漫圣地巡礼
体味动漫人物气息之旅
阿基拉摩托车
从大友克洋的“阿基拉”中飞驰而来的摩托车
天妇罗
TEMPURA
米醋
RICE VINEGAR
荞麦面
SOBA
怀石
KAISEKI
小畑多丘
TAKU OBATA
名和晃平
KOHEI NAWA
池田学
MANABU IKEDA
草间弥生
YAYOI KUSAMA
三社祭
SANJA MATSURI
阿波舞
AWA ODORI
那智扇祭
NACHI-NO-OGI MATSURI
睡魔祭
NEBUTA MATSURI
書道
SHODO
NOH
空手
KARATEDO
柔道
JUDO
染织匠人
SENSHOKU-KA
食品模型匠人
FOOD MODEL CRAFTSMAN
武士图库
SAMURAI AVATAR
甲胄师
KACCHU-SHI
游戏制作人
GAME CREATOR
太空侵略者(SPACE INVADERS)
SPACE INVADERS
游戏厅
GAME CENTER
将棋
SHOGI