3
1
14

锦鲤

Nishikigoi

以不同颜色冠名的鲤鱼在大水槽里游动着,宛如日之丸旗上红白双色的“红白”,红白色又添加了黑色的“大正三色”及“昭和三色”,金黄色的“山吹黄金”……。

用于观赏的“锦鲤”的养殖,是日本独自发展起来的。这种崇尚靓丽色彩与花纹的锦鲤文化,诞生于十九世纪的新澙县旧山古志村。自1914年在东京博览会上亮相以来,锦鲤的人气日益高涨,并成为日本人人皆知的一种鱼。

近年来,运输技术的发达使锦鲤的海外出口成为可能,据说在外国人中间,锦鲤成为一种身份的显示,并因此而渐渐普及。

由于约10年前的一场地震而将养殖基地迁至新澙县长冈市的松田养鲤场,震灾过后致力于事业的重振,现在,这里共养殖有约4万条锦鲤。养鲤场的第四代业主松田松夫说,要能养育出美丽的锦鲤,一个重要的条件就是要具有“买进好鲤鱼的审美眼光”。

锦鲤因花纹、大小、体形不同而在价格上也有很大的差异,便宜的在5000日元左右,而贵的甚至在2000万日元以上。一些传统的颜色与花纹较受人喜爱,但在海外,人们对颜色及花纹却有较高的需求,这些都正在催生出新的价值。

现在,锦鲤甚至也有在网上销售的。不过,亲自去养鲤场,在与松田先生这样的生产者的交谈中进行购买也不乏为一种乐趣。除了他们的养殖知识以外,当你体会到养锦鲤的人们的那份热忱之后,对锦鲤的感情也会愈发深厚吧。

*不在三越或伊势丹出售。

Matsuda Koi Farm
http://www.koikoimatsuda.jp/en/

南部铁器
Nambu ironware
波佐见烧瓷
Hasamiyaki ceramics
SIRI SIRI
SIRI SIRI
电梯服务员
Elevator attendants
公共浴池
Public bathhouse
女仆餐厅
Maid cafe
牛肉饭
Gyudon(beef-on-rice bowl)
相扑力士
Sumo wrestler
东京站
Tokyo Station
明治神宫
Meiji Shrine
拉面博物馆
Ramen Museum
时尚的街道建筑
Architecture Street
海葡萄
Umi-budoh
泡盛
Awamori
公营市场
Public market
长寿村
Village of Long Life
传播地区魅力的吉祥物
风靡世界的日本艺术
日本是吸引外国人的 “Kawaii ” 天堂
想成为“Kawaii・Hallo kitty ”!
纳凉台
Cool terrace in Kyoto summer
一休寺纳豆
Ikkyu-ji Natto
摩登分趾鞋袜
Modern jikatabi
坐禅
Zazen
手冢治虫
确立日本漫画与动漫文化的“漫画之神”
鸟取的妖怪之路
妖怪和人类共生的小城
NEXT GENERATION
TOYOTA × STUDIO4℃ PES (Peace Eco Smile)项目
BRAIN WAVE CAT EAR
“萌”文化×最尖端技术
山葵
WASABI
寿喜烧
SUKIYAKI
寿司
SUSHI
荞麦面
SOBA
草间弥生
YAYOI KUSAMA
小畑多丘
TAKU OBATA
天明屋尚
HISASHI TENMYOUYA
名和晃平
KOHEI NAWA
睡魔祭
NEBUTA MATSURI
阿波舞
AWA ODORI
那智扇祭
NACHI-NO-OGI MATSURI
三社祭
SANJA MATSURI
日本舞踊
NIHONBUYO
NOH
弓道
KYUDO
書道
SHODO
甲胄师
KACCHU-SHI
茶室风建筑木匠
SUKIYA-DAIKU
武士图库
SAMURAI AVATAR
刀匠
KATANA-KAJI
游戏制作人
GAME CREATOR
将棋
SHOGI
红白机/NES
FAMILY COMPUTER / NES
PlayStation
PLAY STATION