19
3
11
2012-08-28 11:50:19
广州哪有~~~~~~~~~~~~ 日本的“文字烧”酷吗?请上活动专网投票吧。乘全日空,去看“酷日本”! http://cn.ana-cooljapan.com
2012-08-31 16:24:06
日本的“文字烧”酷吗?请上活动专网投票吧。乘全日空,去看“酷日本”! http://cn.ana-cooljapan.com
2012-09-03 10:36:48
日本料理美味无比。 日本的“文字烧”酷吗?请上活动专网投票吧。乘全日空,去看“酷日本”! http://cn.ana-cooljapan.com/#/tokyo/

IS JAPAN COOL? TOKYO

文字烧

Monja

1. 在面粉糊里加入各种配料,摊在铁板上制作的日本料理。

2. 日本各地都有的文字烧,起源于江户点心“烤面饼”,是东京当地独具乡土风格的饮食。

3. 在文字烧有名的东京月岛有70多个文字烧店铺,号称“文字烧一条街”。

4. 一般的文字烧使用辣酱油调味,最近,“草莓奶油文字烧” 等甜品系列的文字烧人气也很旺。

文字烧的制作方法

1. 将粉糊和食材等配料搅拌均匀。

2. 取出配料放在铁板上烧烤,做成“甜甜圈”状。

3. 往“甜甜圈”中间慢慢地放入粉糊。

4. 烤熟后,将配料做成的“圈”和粉糊搅拌在一起。

5. 搅拌后平铺在铁板上,用小铲子边刮边吃。
※铁板上的文字烧温度较高,请小心不要烫嘴。

村上春树的小说
Novels of Haruki Murakami
江戸前寿司
Edomae Zushi
东京站
Tokyo Station
保护行人交叉路口
Scramble crossing
胶囊旅馆
Capsule hotel
新一代自动售货机
Ultramodern vending machine
漫画咖啡屋
Manga cafe
拉面
Ramen (Japanese soup noodles)
长寿村
Village of Long Life
冲绳传统舞蹈
Kachaashii
首里城
Shuri Castle
牛排屋
Steakhouse
想成为“Kawaii・Hallo kitty ”!
创作让时间嘎然而止的美甲
觉得睡袋“Kawaii”吗?!
传播地区魅力的吉祥物
虹夕诺雅 京都
HOSHINOYA Kyoto
一休寺纳豆
Ikkyu-ji Natto
品茶屋
Café from another world
摩登分趾鞋袜
Modern jikatabi
三维咖啡拉花
可爱到不忍心喝下去?咖啡拉花的终极形态
御宅族照相机(OTAKU CAMERA)
谁都能变成漫画人物的软件
藤子・F・不二雄博物馆
将孩子们的梦视觉化的漫画家
真空管耳机
介于梦与现实之间的关键道具
电梯服务员
Elevator attendants
包装
Wrapping
手巾
Tenugui (Japanese towels)
糖人
Candycrafts
寿司
SUSHI
山葵
WASABI
拉面
RAMEN
木鱼花
KATSUOBUSHI
天明屋尚
HISASHI TENMYOUYA
名和晃平
KOHEI NAWA
草间弥生
YAYOI KUSAMA
小畑多丘
TAKU OBATA
阿波舞
AWA ODORI
睡魔祭
NEBUTA MATSURI
三社祭
SANJA MATSURI
那智扇祭
NACHI-NO-OGI MATSURI
茶道
SADO
居合
IAI
NOH
空手
KARATEDO
食品模型匠人
FOOD MODEL CRAFTSMAN
甲胄师
KACCHU-SHI
武士图库
SAMURAI AVATAR
染织匠人
SENSHOKU-KA