一根乌冬

①“俵屋”的一根乌冬是北野天满宫的特产。指的是汤汁里大拇指般粗细,60公分长的一根乌冬面。

②因为吃起来不方便,还有卡嗓子的危险,所以,现在的乌冬比以前细了一圈儿,变成了45公分长的2根了。

③吃乌冬时没有其他配料也是一根乌冬的特点。只有姜末和汤汁,一点点、慢慢地吃。

④一根乌冬在京都只有1家,而且,每天限量,只卖数十碗,因此,全国各地的客人都慕名而来,一开店,马上就有人排起队来等候。

⑤“一根乌冬这么受欢迎,应该开更多的店,也不应该限量”人们都这么说。我想,可能是煮1碗乌冬要1个小时的缘故吧。

11
1
8
赏月晚会
Moon watching
浴池文化
Unique use of Kyoto bathhouses
烤年糕
Aburi-mochi
坐禅
Zazen
参拜
Shrine visit
筷子
Chopsticks
胶囊旅馆
Capsule hotel
新一代自动售货机
Ultramodern vending machine
机动战士高达1/1
Gundam 1/1
楼船
Yakatabune
浅草
Asakusa
拉面博物馆
Ramen Museum
赛龙舟
Haarii
国际大街
International Avenue
御岳
Utaki
A午餐
Lunch “A”
再现80年代的“Kawaii”
传播地区魅力的吉祥物
创作让时间嘎然而止的美甲
传承新一代“kawaii”的原宿女孩儿
真空管耳机
介于梦与现实之间的关键道具
御宅族照相机(OTAKU CAMERA)
谁都能变成漫画人物的软件
阿基拉摩托车
从大友克洋的“阿基拉”中飞驰而来的摩托车
NEXT GENERATION
TOYOTA × STUDIO4℃ PES (Peace Eco Smile)项目
菜刀
Japanese knives
日本酒
Japanese sake
手巾
Tenugui (Japanese towels)
包装
Wrapping
米醋
RICE VINEGAR
年糕
RICE CAKES
威士忌
WHISKY
天妇罗
TEMPURA
束芋
TABAIMO
Nerhol
NERHOL
池田学
MANABU IKEDA
天明屋尚
HISASHI TENMYOUYA
阿波舞
AWA ODORI
那智扇祭
NACHI-NO-OGI MATSURI
三社祭
SANJA MATSURI
睡魔祭
NEBUTA MATSURI
空手
KARATEDO
書道
SHODO
茶道
SADO
日本舞踊
NIHONBUYO
武士图库
SAMURAI AVATAR
茶室风建筑木匠
SUKIYA-DAIKU
染织匠人
SENSHOKU-KA
甲胄师
KACCHU-SHI