在东京的北面有个叫东北地区的地方。险峻的高山和严酷的寒冬，孕育出了保存食物的文化、各地涌出的温泉、珍惜短暂的春季和夏季的风俗等，贴近大自然的生活方式流传至今。位于东北地区的山形县正如县名所示，被入选日本百座名山的一座座美丽大山包围。恩惠之河“最上川”流经县中央，水稻种植和农耕由此兴盛。

如果在山形观光，不妨先从想造访的山开始。日本自古以来就有山岳信仰，认为山里住着神灵。以冬季的雾凇闻名的藏王连峰、佛教修行之山羽黑山都是不错的选择。在最上峡一带能看到山与河交织而成的美丽风景。下山后有温泉和当地美食等待着您。东北人虽有些腼腆，但却热情洋溢地招待客人。像这样与好客的东北人交流，可以体验到当地的自然和文化。